SA Gourmet

SA Gourmet

Com o objetivo de levar ao público de Niterói uma nova experiência de sabores e estilo, o SA Gourmet foi criado em 2012 pelos irmãos Mocellin e se destaca no cenário por combinar alta gastronomia em um ambiente diferente de qualquer outro da cidade.

Desde a sua decoração até a excelência do serviço, o SA Gourmet busca redefinir a sensação de frequentar a cozinha contemporânea com qualidade e criatividade.

Com um ambiente capaz de receber até 140 pessoas, o SA Gourmet abre todos os dias de 18h30 às 22h.

Situado ao anexo da churrascaria Mocellin, com uma linda vista da praia de São Francisco, o SA Gourmet une o melhor da gastronomia em um ambiente especial, além de contar com som ambiente todas as noites. O local também é perfeito para comemoração de festas de casamento, aniversário, entre outros eventos. Faça sua reserva!

À la carte

Petiscos

BOLINHO DE BACALHAU

PASTÉIS:

Camarão
Queijo ou Carne

CROQUETE DE FEIJOADA RECHEADO COM CARNE SECA

CROQUETE DE CARNE
(acompanha molho de mostarda)

CAMARÕES EMPANADOS

QUEIJO COALHO À MILANESA
(acompanha molho de tomate fresco perfumado com manjericão)

TÁBUA DE QUEIJOS E FRIOS COM:

Queijo brie, queijo gruyere, gorgonzola, grana padano,
presunto cru, salame, blanquet de peru (acompanha
cesta de pães, pote com mel, pepino em conserva e
mango chutney)

QUEIJO BRIE GRATINADO E FLAMBADO NO COGNAC

CARPACCIO DE CARNE

CARPACCIO DE SALMÃO

CARPACCIO DE POLVO

CARPACCIO DE CARNE COM PALMITO

saladas

SALADA CAPRESE

CAESAR SALAD COM FRANGO CROCANTE

SALADA DINAMARQUESA GRAVLAX DE SALMÃO AO

MOLHO DE LIMÃO COM MIX DE VERDES

SALADA VERDE COM QUEIJO BÚFALA, TOMATE CEREJA E

PALMITO

SALADA DE POLVO

PUNHETA DE BACALHAU

Diversos

STEAK A POIVRE
(acompanha batata gratinada )

MINEIRINHO
(iscas de filé migon com cobertura de queijo, acompanha aipim frito)

FILÉ MIGNON STOUT
(iscas de filé cozido com cerveja escura, acompanha cesta de pães)

RISOTO COM SHITAKI E FUNGUI SECO

Massas

NHOQUE RECHEADO COM MOZARELA AO SUGO

GRATINADO

NHOQUE À BOLONHESA

PENNE AO MOLHO DE FRUTOS DO MAR

Frutos do mar

RISOTO DE CAMARÃO COM ALHO PORÓ E PALMITO PUPUNHA

MIX DE POLVO, LULA E CAMARÃO SALTEADOS EM AZEITE E ALHO

POLVO GRELHADO NO ALHO
(acompanha batata assada)

CAMARÃO THAI COM CURRY E ABACAXI
(servido com arroz com salsinha)

CAMARÃO COM CATUPIRY
(servido com arroz branco)

BACALHAU COM NATAS
(posta de bacalhau acebolada ao molho de creme de leite fresco gratinado)

MOQUECA DE CHERNER OU CAMARÃO
(acompanha arroz branco e pirão)

CAMARÃO À PAULISTA

Grelhado

Cortes Nobres de Qualidade

SOBRECOXA 300g

SALMÃO GRELHADO 300g

BIFE DE CHORIZO 300gou 600g

BIFE ANCHO 300g ou 600g

PICANHA 300gou 600g

FILÉ MIGNON 300gou 600g

CORAÇÃO DA ALCATRA 600g

FRALDA ESPECIAL 600g

SHORT RIBS 800g

FRANHAKEN 500g

COSTELA BARBECUE (01 peça)

ASSADO DE TIRAS 600g

PALETA DE CORDEIRO (01 peça)

MOLHOS (escolha 01 opção): chimichurri, mostarda de
dijon, gorgonzola,ou molho à campanha

No Grelhado de 300g escolha um acompanhamento.

No Grelhado a partir de 500g escolha dois acompanhamentos.

ACOMPANHAMENTOS:
Arroz branco, legumes salteados, batata frita ou assada,
farofa, farofa de ovos, aipim, arroz com brócolis e
banana.

Guarnições Individuais

FAROFA OU FAROFA DE OVOS

ARROZ BRANCO

ARROZ COM BRÓCOLIS

AIPIM FRITO

BANANA FRITA

BATATA FRITA OU BATATA ASSADA

Pratos infantis

ESCALOPINHO DE FILE MIGNON 150g
(acompanhamento arroz,feijão,purê de batata ou batata frita)

ESCALOPINHO DE FRANGO 150g
(acompanhamento arroz, feijão, purê de batata ou batata frita)

MINI PENNE
(com molho branco ou à bolonhesa)

Sobremesas

FRUTAS DA ESTAÇÃO
(manga, abacaxi, kwi, melão, melancia)

TORTA CROCANTE

TORTA CHEESECAKE

PETIT GATEAU

BROWNIE

PROFITEROLES

FRUTAS FLAMBADAS

Rodízio de Delícias

Pastel de carne

Pastel de queijo

Pastel de camarão

Croquete de carne

Bolinho de feijoada

Bolinho de aipim com queijo

Bolinho de bacalhau

Queijo coalho assado

Batata frita

Banana frita

Pão de alho

Iscas de frango

Iscas de peixe

Salada verde

Coração de frango

Linguiça

File mignon stout

Noix

Picanha suína

Risoto de alho poró

Risoto de tomates secos

Risoto de camarão

Penne aos quatro queijos

Penne ao molho branco

Inhoque recheado

Sa Gourmet

Estacionamento próprio com manobrista local e cortesia da casa.

Wi-Fi gratuito no local.

A casa cobra taxa de serviço de produtos externos:

  • Taxa de rolha
  • Taxa de torta

Ambientes:

  • Salão superior: capacidade 80 lugares;
  • Salão em frente ao bar: Capacidade de 36 lugares;
  • Varanda interna: 24 lugares;
  • Varanda externa: 50 lugares;
  • Capacidade total: 140 lugares;

Espaço Kids.

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